【La Maison du Chocolat】@丸の内店
La Maison du Chocolat とは
1977年創業の高級ショコラ専門店です。
「ガナッシュの魔術師」とも言われる創始者のロベール・ランクス氏の技を継ぎ、パリ近郊のアトリエで、熟練の職人たちの手作業で作られる上質なチョコレートはまさに絶品です。

定番ショコラはこれ!

小さめサイズで食べやすい!ボンボン・ドゥ・ショコラ
お店に入るとまずはショコラがお出迎え。種類によって異なるカラフルな箱にも見惚れてしまいます。
今回購入したのはアタンション6粒入り。
代表的なボンボン・ドゥ・ショコラ6粒の詰め合わせです。

ビターで大人な味です。カカオの味が感じられます。

ミルクの甘みとナッツの香ばしさが相性抜群です。

フランボワーズの香りがすごい!甘酸っぱくて後味さっぱりです。

ザクザク食感が楽しい!

濃厚なミルクが感じられる甘いショコラです。

甘さ控えめですっきりとした味わいです。
新しくなったタブレット
新しくなった板チョコレート「タブレット デマンド」
職人たちを統率するM.O.F(フランス国家最優秀職人章)ショコラティエ部門の称号を持つシェフ・パティシエ、のニコラ・クロワゾーが生み出したタブレット、「タブレット デマンド」は、ナッツが丸ごと入っていたりチョコレートが2層になっていたり、、見た目も食感も楽しい商品です。
今回は「キャヴァル フリュイセック」を購入しました。


細かく砕いたアーモンド、ピスタチオ、ヘーゼルナッツの食感が楽しい!タブレットの上だけではなく、中にもナッツがびっしり。ショコラ自体は甘さ控えめなので、すごく食べやすいです。
もちろん定番のタブレット(タブレット エキスパート)もあるので、ぜひ!
しっとりフィナンシェ

フィナンシェは3個購入しました
好きなものを組み合わせて、箱に詰めてもらうことができます。



まとめ
パッケージに高級感があるので、自分へのご褒美や大切な人へのプレゼントにぴったりですね。
ショコラもビターなものが多いので、大人向けなショコラだと思います。
また丸の内店は、直営店のためチョコレートドリンクやティラミスを食べることもできます。
今度行ってみたいと思います!
店舗情報
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 丸の内店
所在次:〒100-0005 東京都千代田区丸の内3丁目4−1
電話番号:03-3201-6006
営業時間:11:00~20:00
アクセス:地下鉄 JR「有楽町」駅徒歩 3分、東京メトロ日比谷線「有楽町」駅徒歩 4分
お店のサイトは【こちら】から見に行けます。