ブログをご覧いただきありがとうございます♪ゆるちゃんこです~
今が旬の苺パフェを5個食べてきました~!!
食べたお店の紹介と、感想をお伝えします!
ぜひ最後まで見てください!
和光アネックスのティーサロン
銀座4丁目にあり、陽光が差し込む落ち着いた店内で、季節の食材を使用したスイーツを楽しむことができる大人のための空間です。
旬の素材や季節に合わせた期間限定デザートをはじめ、そば粉のガレットやサンドイッチといった軽食を楽しむこともできます。ティーサロンは2階にあり、1階はケーキやショコラを販売しています。また、1階で販売しているケーキもいただくことも可能です。
あまおうパフェ ¥3,300(税込)
ひと皿に9~10粒のあまおうをふんだんに使用したパフェです。いちごのフレッシュな甘酸っぱさと、ピスタチオの香りとコクが絶妙な味わい。見た目のコントラクトの美しさも魅力です!
1月3日(水)~3月31日(日)までの期間限定のパフェです。
見た目もとても美しいパフェですよね♪
上から見ても美しい~!食べるのがもったいないです。
苺はもとてもみずみずしくて、とても美味しかったです!
苺の下には、クレープ生地を薄くのばして焼いて細かくくだいたフィアンティーヌと、細かく刻んだピスタチオが混ざった物が!食感がさくさくザクザクでとても美味しいです!
ピスタチオの香ばしさもあってとても美味しかったです!
銀座千疋屋
1894年創業の高級フルーツ専門店。
千疋屋総本店から暖簾分けを許され、京橋千疋屋に次いで、果物専門店「銀座千疋屋」を創業。
世界初の「フルーツパーラー」を開店し、日本初の「フルーツポンチ」を考えたお店!
銀座本店は、1階がショップで、2階がフルーツパーラーとなっています。
苺パフェ ¥2,530(税込)
期間限定の苺パフェ。苺、生クリーム、苺シャーベット、バニラアイス、苺ソースがきれいな層に並んでいます。
さすが銀座千疋屋!イチゴはとても新鮮で甘くておいしいです。
生クリームは甘さ控えめで、ミルクの味が引き立ちます。苺の味を邪魔しないさわやかなクリームです。
苺シャーベットも絶品です。こちらも甘さ控えめなので、とってもさっぱりしています。でも苺の味もしっかりしていて、とても食べ応えがあります。
実は私、大の銀座千疋屋ファンです!
銀座千疋屋の苺パフェは毎年食べに行っています。今年も美味しかった~♪
西村フルーツパーラー
渋谷西村は明治43年に駕籠町(現文京区小石川町)に高級果実店としてオープンしました。昭和10年に現在の渋谷スクランブル交差点に移動しました。
厳選した瑞々しいフルーツを最高の美味しさで提供してくれるお店です。
店内は白とゴールドを基調とした清潔感あふれる内装となっています。
コーヒーも注文したのですが、コーヒーについてくるお砂糖も”渋谷西村”の文字とフルーツのイラストが入っています。可愛いのでチェックしてみてください!
特選 初恋の香り&まりひめ苺パフェ ¥3,850(税込)
見た目のインパクトがすごい!ボリュームも満点の苺パフェです。
”初恋の香り”は、完熟すると透明感がある白色にうっすらとピンク色がかっている苺です。近年増えてきた白苺の中でも特に高品質な品種です。
”まりひめ”は、和歌山県特産のブランド苺です。果肉の中まで赤く色づき、濃厚な甘みとジューシーさが特徴です。
”初恋の香り”と”まりひめ”ですが、個人的にはまりひめの方が甘みがあって美味しかったです。初恋の香りは甘さはあるのですが、少し酸味を感じられました。
トップに苺シャーベットもあるのですが、苺の味が濃厚でとても美味しいです!苺のプチプチ感もあって本格的な味わいとなっています。
その下は生クリームや苺ジャム・ゼリーなどがたっぷり入っています。生クリームは甘さ控えめでさっぱりしていました。ボリューム満点なので、お腹を空かせてから行くのがお勧めです!!
特選 まりひめ苺パフェ ¥3,500(税込)
こちらは、まりひめがたっぷりのったパフェ。真っ赤な色がとても綺麗ですよね!
2つ並べると圧巻!2つともとても美味しかったです♪
フルフル 梅ヶ丘
フルフルで使っているフルーツは、契約農家から仕入れたものなど、厳選されたものばかり。
色や味があざやかなイチゴや、柑橘系のフルーツが並んでいるパフェやフルーツポンチ、フルーツサンドイッチなどがあります。
また、ホットケーキもも絶品で、注文が入ってから焼き上げるため、いつでもできたてを楽しむことができます。鉄板ではなく、銅板を使用しており、熱伝導率が良いことで、焼きムラの少ない美しい色味が出るとともに、外はサクッと軽やかに、中はふわっと柔らかく仕上がっています。
ホットケーキに添えるメイプルシロップもお店手作りです。
土日に、開店と同時に行ったのですが、すぐに満席になってしまいました。
そのあとも続々人が来て、開店して30分ほどで3組待つほどでした。店内で待つことはできなかったので、気になる方開店と同時に行くのがお勧めです!ちなみにテイクアウトもやっています。
あまおうパフェ ¥2,500(税込)
見た目が美しい~!いちごがたっぷりのっています。
”あまおう”は、赤い・丸い・大きい・うまいの頭文字を取って「あまおう(甘王)」と名付けられました。味が良く、果実が大きいことから大人気のいちごとして育ちました。
苺がこれでもか!!というくらい入っています。真ん中は生クリームです。甘さ控えめの生クリームには甘酸っぱいいちごソースがのっています。
苺にこの生クリームをつけて食べると絶品です♪
いちごの下にはブルーベリーの入ったバニラアイスがあります。バニラの味が濃厚なアイスクリームで美味しかったです。
その下には、ゼリーとイチゴがたっぷり。ゼリーがさっぱりしているので、最後まで飽きずに食べられます。
ICHIMAN 〔いちまん〕
世田谷区経堂にあるフルーツパーラーです。 自社農場で育てた『苺』や『マンゴー』を始め、フルーツを使ったパフェやケーキがオススメです。
フルーツは収穫した日に各店舗へ届けられます。
サンリツファーム株式会社という会社が2つのフルーツパーラーを経営しています。経堂の「ICHIMAN」と、新宿の「Lafrutta」というお店です。
店内は白とグレート基調としており、とてもおしゃれな空間です。
苺パフェ ¥2,000(税込)
パフェはボリューム満点!私が食べた5つのお店で一番サイズが大きかったです!!
トップは苺とソフトクリームがたっぷりのっています。ソフトクリームは甘さ控えめでさっぱりしていて美味しかったです。ソフトクリームは苺ソースがのっているので、まさに苺づくし!グラスの淵にある生クリームも可愛いですよね♪
生クリームの下にはこれでもか!!というほど、たっぷりと苺果肉が入っています。たくさんの苺が食べられて幸せな気分になれます♪
その下にはココアスポンジとベリーソースがあり、生クリームやアーモンド・キャラメルソースが入っています。苺と合わせて食べると美味しいです!
今が旬の苺パフェ!おすすめはこちら
最後まで見ていただきありがとうございます♪
皆さん気になるパフェはありましたか??
私が今回食べた中で一番おすすめなパフェは…
フルフル 梅ヶ丘のあまおうパフェです!!
苺がたっぷり&甘くて美味しかったよね~
そうそう!5つどれも美味しかったけど、一番苺が美味しく感じられたパフェだったよ!
違う季節のパフェも食べに行きたいな~
また来年も苺パフェ巡りをしよう!
おー!