パフェ第12弾【ピエールマルコリーニ】
ピエールマルコリーニ とは
ピエールマルコリーニは、ベルギー生まれの高級チョコレート販売のパティスリーです。2015年にはベルギー王室御用達の称号を拝領しています。また、素材を生かされていることが特徴で、1つ1つの商品にこだわりがつまっており、素材そのものを甘いものとして食べることができます。
ピエールマルコリーニ銀座本店は、2015年12月にリニューアルオープンし、カフェも併設されています。チョコレートショップとクーベルチュール専門ブランド『ブリュッセルトレジャー』がひとつの店舗に統合されました。また、リニューアルを機にリモデルされた華やかなエクレアや、ピエール マルコリーニ 銀座本店限定の「マルコリーニ カレー」など、外せない商品が多数そろいます。
ピエールマルコリーニのカフェメニュー
ピエール マルコリーニのカフェでは、パフェやエクレア、ワッフルなど、チョコレートと様々な食材を掛け合わせたメニューが多数あります。
季節限定メニューも豊富なので、コーヒーや紅茶と一緒に楽しみたいですね♪
カカオの風味あふれるチョコレートパフェやワッフル、フレッシュなフルーツを使ったエクレアやアイスクリームなどは、ここでしか味わえない美味しさです!
この日は土曜日の16時ごろ行ったのですが、お店の前に6組ほど並んでいました。なのでお店の前で約45分くらい待ちました。
一階はピエールマルコリーニのチョコやケーキ、お菓子が販売されていて、2〜3階がカフェでした。3階に案内されました。
マルコリーニ チョコレート パフェ
マルコリーニ チョコレート パフェ(税込:1,980円)
季節限定のいちごメニューが豊富にあって、どれを注文するか迷ったのですが、今回は前から気になっていたチョコレートパフェと季節限定いちごワッフルを注文しました!
カカオ豆と素材へのこだわりがしっかりと息づいたマルコリーニ自慢のチョコレート パフェ。
香り高いバニラとチョコレートのアイスクリームの上に、オリジナルのクーベルチュールで仕上げたチョコレートクリームソースがトッピングされています。
チョコレートパフェのチョコレートアイスはとても濃厚で美味しかったです!
白いの生クリームは、甘さがかなり控えめでふわふわしていました。ミルクの味が優しく感じられて美味しかったです。
その横のチョコレートクリームがめちゃくちゃ美味しかったです!とにかく濃厚で、まるでチョコレートを食べているよでした。その下にはバニラビーンズたっぷりのバニラアイスがあります。どれもバナナと組み合わせて食べると、とても美味しかったです。
ただ、アイスクリーム系が多いので、1人で食べるのはちょっと多いかもしれません。体も冷えちゃうので、シェアして食べるのがおすすめですね!
店舗情報
ピエール マルコリーニ 銀座本店
〒104-0061 東京都中央区銀座5-5-8
03-5537-0015(Chocolaterie)
SHOP 平日・土曜11:00~20:00 日曜・祝日 11:00~19:00
CAFE 11:00~19:00 (ラストオーダー 30分前)
お店のサイトは【こちら】から見に行けます。