カフェ#12 spicier

カフェ巡り第12弾【spicier】

spicier　とは

スパイスチャイとインドカレーパンのお店です。
2022年12月にオープンした、比較的新しいお店となっています。
カウンター席が5席ほどあり、テイクアウトもできます。
カレーパンの種類は「キーマ」「チキンバターマサラ」「ほうれん草カッテージチーズ」の三種類あり、
「チャイ」というチャイクリームがたっぷり入っているものもあります。
また、スパイスチャイの種類も数種類あり、店内限定の3種類の見比べのチャイセットもあります。
今回は「キーマ」「チキンバターマサラ」「スパイシアブレンド」を注文しました。

キーマ

3つのカレーパンの中で、一番辛みがあって、しっかりスパイスが効いています。
スパイスの辛味なので、辛くて口の中がピリ付く・・・！というのはなく、カレーのうまみも感じられます。

チキンバターマサラ

鶏肉が結構入っていました。カレーは辛みが控えめですが、スパイスの味が感じられます。
辛みが少し苦手な方は、こちらがおすすめです。
パンは生地がとてもモチモチしていて、ほのかに甘みがありました。カレーもぎっしり入っているので、ボリューム満点です。

スパイシアブレンド

既存のシロップは一切使用せず、毎朝ホールスパイスを煮出して、チャイを手作りしているようです。
紅茶はインドのアッサムティーを使用し、スパイスの香りとともに、紅茶のうまみや深みが感じられます。
口に入れるとスパイスの香りがふわっと広がり、体がぽかぽか温まります。
これまで、シロップやミルクがたっぷり入った甘いチャイしか飲んだことがなかったのですが、
スパイスがシッカリ効いているチャイは初めて飲みました。とてもすっきりとした味わいで美味しかったです。

店舗情報

spicier
〒162-0825
東京都新宿区神楽坂３丁目2−３３ 芸者新道Rosy内
OPEN: 11:30〜18:30(月・火定休)

お店のサイトは【こちら】から見に行けます。